中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶和利用茶的国家。早在5000年前中国人就已经开始利用茶叶,《神农本草经》记载,“神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之”。
自古以来,中国人就把喝茶视为一种与我国古代文明国家共同发展的一种文化,对中国的繁荣起着无可取代的重要影响。而且中国的茶与儒家、释家、道教等传统的茶文化也有着千丝万缕的联系,相互交融、相互补充,形成了一个有机整体。
被誉为天下第一家的曲阜孔府,茶成为待客必备佳品,而且非常讲究茶道。孔府档案记载,主人一般会在宴请宾客的时候,邀请客人饮三道茶,接下来一起观看视频了解“孔府三道茶”吧。